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Talinay PAI Pinot Noir
Precio Precio regular $83.990 $75.990De color cereza silvestre, la nariz entrega notas a tierra húmeda, sotobosque, frutos rojos y hierbas, y también rosas, especias dulces y sándalo. Mineral en el paladar, es firme, tenso, tiene una frescura increíble y una sensación suave en boca.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2020
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Roca Madre Malbec
Precio Precio regular $78.790 $69.990La nariz es una explosión de flores, muy elegante y por capas, sutil y compleja, que cambia lentamente en la copa con un frescor extraordinario y aromas exuberantes a durazno, hierbas aromáticas y flores. Taninos suaves y refinados y una textura que parece increíble para un viñedo de solo cinco años de antigüedad. Este Malbec parece reflejar el cielo despejado, las brisas frías y el paisaje impresionante y dramático en sus sabores brillantes y expresivos. Este es un Malbec de montaña, único y muy especial.
- Valle Limari
- Viñedo Río Hurtado
- Cosecha 2019
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Payen Syrah - Cabernet Franc
Precio Precio regular $68.290 $61.500De intenso color rojo y matices violetas, este elegante vino nos recuerda a cerezas y arándanos, en conjunto con violetas, pimienta negra y pequeños toques de humo y especies. En boca muestra gran cuerpo y excelente equilibrio con una intensa concentración de fruta y taninos aterciopelados. El roble está perfectamente integrado con la fruta dando al vino una complejidad y profundidad adicional. Largo final y suave acabado.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2018
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Talinay Caliza
Precio Precio regular $45.000 $39.990De color amarillo pálido, Caliza es un vino con gran profundidad, largo, tenso, jugoso y con nervio. Notas salinas, minerales y gran verticalidad en boca. Sin duda un vino con carácter, en el que se siente toda la fuerza del viñedo Talinay.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2023
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Transversal Mezcla Tinta
Precio Precio regular $25.190 $19.990Vino de nariz extraordinariamente compleja, elegante y de muy buena concentración. El Cabernet Franc aporta su lado más fresco, vibrante y tenso. El Malbec da sus notas florales, que en conjunto logran dar una extraordinaria complejidad. El Syrah aporta la fruta más azul como los arándanos y moras. Pero también se nota la influencia del Cabernet Sauvignon del Maipo con toda su fruta negra y casis. Barricas de gran calidad aportan en complejidad y toques especiados. En boca es redondo y concentrado, con taninos muy suaves. Es un vino fresco donde la fruta se siente muy presente, de final largo, balanceado y muy persistente.
- Valle Limarí
- Viñedos DOM, Espinal, Río hurtado, Talinay
- Cosecha 2019
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Talinay Pinot Noir
Precio Precio regular $25.190 $19.990Color rojo, brillante y limpio. Este Pinot Noir tiene notas complejas y minerales, con abundantes frutos rojos y un distintivo carácter terroso. Despliega riqueza y frescura. En boca es amplio, cremoso y de gran textura, con sabores finamente equilibrados y un largo y cautivante final.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2022
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Talinay Chardonnay
Precio Precio regular $25.190 $19.990Este Chardonnay de color amarillo pálido refleja el carácter único y mineral del terroir de Talinay y se encuentra en perfecto equilibrio con un paladar rico, cremoso y vibrante. En nariz muestra una impresionante pureza y precisión, balanceado con una armoniosa frescura, que termina en un final persistente y elegante.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2023
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Barranco Viognier
Precio Precio regular $17.990 $14.390Este vino fue producido exclusivamente con uvas Viognier, provenientes de nuestro viñedo Río Hurtado, enclavado en la Cordillera de los Andes en el Valle de Limarí y a tan sólo 45 km de Argentina. A una altitud de 1.600 metros sobre el nivel del mar, este singular viñedo de montaña es uno de los tres más altos de Chile.
- Valle Limari
- Viñedo Río Hurtado
- Cosecha 2023
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Vetas Blancas Malbec Cabernet Franc
Precio Precio regular $16.790 $13.390Vino de color rojo intenso con tintes violeta. En nariz ambas variedades se mezclan de forma perfecta produciendo un vino muy elegante, expresivo y único en su tipo, lleno de fruta como arándanos y cerezas junto a exquisitas notas florales aportadas por el Malbec y notas especiadas muy frescas aportadas por el Cabernet Franc, que lo hacen un vino muy complejo y atractivo. En boca, tiene una estructura muy impresionante dado el carácter del Cabernet Franc que aporta taninos y mucha tensión junto a la untuosidad y suavidad del Malbec logrando una boca equilibrada, potente, fresca, suave llena de fruta, las barricas acompañan suavemente al vino mostrando precisa y nítida este extraordinario terroir en mezcla fantástica.
- Cosecha 2020
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Vetas Blancas Cabernet Franc
Precio Precio regular $16.790 $13.390De color rojo intenso, presenta una nariz elegante, donde destacan las notas a especias, hojas de tabaco, frutas negras y grafito. En boca, los taninos son firmes y jugosos otorgando una gran estructura, persistencia y complejidad.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2022
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Vetas Blancas Syrah
Precio Precio regular $16.790 $13.390De un intenso color rojo, con toques violetas, este vino es de un gran carácter, elegante y maduro. Contiene estructuradas capas de aromas, como cereza negra, pimienta, toques ahumados y especiados. En boca, los sabores están muy bien balanceados con una textura suave, aterciopelada y llena de fruta. Este es un vino único que realza todo el potencial del Limarí, con un excelente potencial de guarda
- Valle Limarí
- Viñedo Espinal
- Cosecha 2019
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Vetas Blancas Sauvignon Blanc
Precio Precio regular $15.690 $12.590Este vino se destaca por su pálida tonalidad amarilla con reflejos verdosos, resultando un color muy limpio y brillante. En nariz muestra un gran carácter, complejidad, elegancia y una mineralidad muy intensa y singular, con algunas notas cítricas, flores blancas y un toque de aromas verdes. En boca tiene gran volumen, minerales, muestra gran acidez y un retrogusto salado debido al suelo de piedra caliza. Resulta muy largo de boca, con un fresco y elegante final.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2023
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Vetas Blancas Chardonnay
Precio Precio regular $15.690 $12.590Este intenso Chardonnay es de un color amarillo con sutiles reflejos verdes. Posee abundante fruta fresca con toques cítricos y una gran elegancia en boca. Adicionamente, posee una gran mineralidad propia de los vinos del Limarí, con notas a cítricos, piña y miel. Tiempo en barrica francesa le da complejidad a esta cepa y se combina con una refrescante y placentera acidez. Final largo y elegante.
- Valle Limarí
- Viñedos Espinal y Talinay
- Cosecha 2023
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Pedregoso Malbec
Precio Precio regular $10.990 $8.790Plantado sobre suelos aluviales con vetas calcáreas, en la ribera sur del río Limarí. De textura firme, con aromas a violetas y frutas rojas maduras. Una excelente opción para acompañar un buen asado, el próximo domingo.
- Valle Limarí
- Viñedo Espinal
- Cosecha 2022
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Pedregoso Rosé Pinot Noir
Precio Precio regular $10.990 $8.790De precioso color rojo pálido, con elegantes perfumes a flores y a fruta, tales como pétalos de rosas, hibiscos, delicadas cerezas, frambuesas, frutillas y piedra mojada. En el paladar es limpio y muestra notas a sandía, sumado a un toque de delicada fruta roja. Es fresco y seco, muestra una muy rica acidez y está acompañado por un toque de especias y una mineralidad salina, que hacen de este vino un ejemplar súper gastronómico.
- Valle Limarí
- Viñedo Espinal
- Cosecha 2023
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Pedregoso Chardonnay
Precio Precio regular $10.990 $8.790De color amarillo con toques verdosos este Chardonnay es fresco e intenso. En nariz presenta aromas minerales, cítricos y piña. De gran cuerpo, con excelente acidez y frescura, en boca posee fruta fresca y también tiene esa mineralidad y ligero sabor salino al final.
- Valle Limarí
- Viñedo Espinal
- Cosecha 2023