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Payen Syrah - Cabernet Franc
Precio Precio regular $68.290 $61.500De intenso color rojo y matices violetas, este elegante vino nos recuerda a cerezas y arándanos, en conjunto con violetas, pimienta negra y pequeños toques de humo y especies. En boca muestra gran cuerpo y excelente equilibrio con una intensa concentración de fruta y taninos aterciopelados. El roble está perfectamente integrado con la fruta dando al vino una complejidad y profundidad adicional. Largo final y suave acabado.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2018
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Transversal Mezcla Tinta
Precio Precio regular $25.190 $19.990Vino de nariz extraordinariamente compleja, elegante y de muy buena concentración. El Cabernet Franc aporta su lado más fresco, vibrante y tenso. El Malbec da sus notas florales, que en conjunto logran dar una extraordinaria complejidad. El Syrah aporta la fruta más azul como los arándanos y moras. Pero también se nota la influencia del Cabernet Sauvignon del Maipo con toda su fruta negra y casis. Barricas de gran calidad aportan en complejidad y toques especiados. En boca es redondo y concentrado, con taninos muy suaves. Es un vino fresco donde la fruta se siente muy presente, de final largo, balanceado y muy persistente.
- Valle Limarí
- Viñedos DOM, Espinal, Río hurtado, Talinay
- Cosecha 2019
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Talinay Pinot Noir
Precio Precio regular $25.190 $19.990Color rojo, brillante y limpio. Este Pinot Noir tiene notas complejas y minerales, con abundantes frutos rojos y un distintivo carácter terroso. Despliega riqueza y frescura. En boca es amplio, cremoso y de gran textura, con sabores finamente equilibrados y un largo y cautivante final.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2022
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Talinay Sauvignon Blanc
Precio Precio regular $25.190 $19.990Este Sauvignon Blanc refleja el carácter único del terroir de Talinay. En nariz despliega una gran elegancia y mineralidad, con aromas a flores primaverales y cítricos, en perfecto equilibrio con un paladar fresco, vivaz y muy complejo.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2024
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Talinay Chardonnay
Precio Precio regular $25.190 $19.990Este Chardonnay de color amarillo pálido refleja el carácter único y mineral del terroir de Talinay y se encuentra en perfecto equilibrio con un paladar rico, cremoso y vibrante. En nariz muestra una impresionante pureza y precisión, balanceado con una armoniosa frescura, que termina en un final persistente y elegante.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2023
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Barranco Viognier
Precio Precio regular $17.990 $14.390Este vino fue producido exclusivamente con uvas Viognier, provenientes de nuestro viñedo Río Hurtado, enclavado en la Cordillera de los Andes en el Valle de Limarí y a tan sólo 45 km de Argentina. A una altitud de 1.600 metros sobre el nivel del mar, este singular viñedo de montaña es uno de los tres más altos de Chile.
- Valle Limari
- Viñedo Río Hurtado
- Cosecha 2023
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Talud Cabernet Sauvignon
Precio Precio regular $16.790 $13.390Este vino tiene una nariz muy elegante y muy fresca, mucha fruta negra que le da un gran carácter y singularidad, la barrica francesa se ensambla sutilmente aportando gran complejidad. En boca tiene muy buena concentración y excelentes taninos, suaves, sedosos y firmes. Gran balance y muy fresco, donde nuevamente la fruta tiene gran presencia siendo el cassis, las cerezas negras y las especias los más presentes. Final largo y muy persistente.
- Valle Maipo
- Viñedo DOM
- Cosecha 2022
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Micas Carmenère
Precio Precio regular $16.790 $13.390Vino de color rojo intenso y profundo con matices violetas. En nariz es muy complejo, elegante, con notas a clavo de olor, especias, además de frutos negros y algo de chocolate. En boca muestras muy buen volumen, taninos suaves y una rica acidez que se equilibra perfecto con la fruta y el roble francés. Final largo, con carácter, elegante y muy persistente
- Valle Cachapoal
- Viñedo Peumo
- Cosecha 2023
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Pedregoso Malbec
Precio Precio regular $10.990 $8.790Plantado sobre suelos aluviales con vetas calcáreas, en la ribera sur del río Limarí. De textura firme, con aromas a violetas y frutas rojas maduras. Una excelente opción para acompañar un buen asado, el próximo domingo.
- Valle Limarí
- Viñedo Espinal
- Cosecha 2022
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Pedregoso Rosé Pinot Noir
Precio Precio regular $10.990 $8.790De precioso color rojo pálido, con elegantes perfumes a flores y a fruta, tales como pétalos de rosas, hibiscos, delicadas cerezas, frambuesas, frutillas y piedra mojada. En el paladar es limpio y muestra notas a sandía, sumado a un toque de delicada fruta roja. Es fresco y seco, muestra una muy rica acidez y está acompañado por un toque de especias y una mineralidad salina, que hacen de este vino un ejemplar súper gastronómico.
- Valle Limarí
- Viñedo Espinal
- Cosecha 2023
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Pedregoso Chardonnay
Precio Precio regular $10.990 $8.790De color amarillo con toques verdosos este Chardonnay es fresco e intenso. En nariz presenta aromas minerales, cítricos y piña. De gran cuerpo, con excelente acidez y frescura, en boca posee fruta fresca y también tiene esa mineralidad y ligero sabor salino al final.
- Valle Limarí
- Viñedo Espinal
- Cosecha 2023
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Pedregoso Viognier
Precio Precio regular $10.990 $8.790Este aromático y sutil Viognier presenta un color amarillo limpio. En nariz, resaltan los aromas cítricos, a chirimoya y suaves toques a pasas con un segundo plano floral. En boca, delicados toques de damasco, pera y frutas cítricas se mezclan con una suave acidez, resultando en un vino elegante y balanceado, de gran persistencia.
- Valle Limarí
- Viñedo Espinal
- Cosecha 2023
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Pedregoso Sauvignon Blanc
Precio Precio regular $10.990 $8.790En este Sauvignon Blanc de color amarillo cristalino matizado con tonos verdosos, resaltan los aromas cítricos de fruta de la pasión y toques de hierba fresca. En boca tiene gran volumen el cual se entremezcla con la sutileza de los minerales con pomelos maduros, resultando un vino fresco, de intensa acidez y muy elegante.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2023
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Pedregoso Cabernet Sauvignon
Precio Precio regular $10.990 $8.790De color rojo rubí intenso, este Cabernet Sauvignon se destaca por su buen cuerpo y estructura. Predominan los aromas a cerezas, violetas, cassis y humo, complementándose con toques tostados. En boca es un vino redondo, con taninos sedosos balanceados y una gran estructura, buen balance entre buena acidez y abundante fruta.
- Valle Maipo
- Viñedo DOM
- Cosecha 2023
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Pedregoso Carmenère
Precio Precio regular $10.990 $8.790Rojo intenso y profundo, con tenues matices violetas. En nariz es elegante, complejo y muy especiado, frutos negros y chocolate. En boca persisten sus suaves taninos con una perfecta combinación entre el roble y la fruta. Elegante y largo final.
- Valle Cachapoal
- Viñedo Cachapoal
- Cosecha 2023
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Pedregoso Merlot
Precio Precio regular $10.990 $8.790Este Merlot muestra gran madurez e intensidad aromática. Posee gran concentración en nariz, con aromas a fruta roja como frambuesas y frutillas que se mezclan con notas especiadas y vainilla. En boca tiene un gran cuerpo, con taninos agradables y una buena estructura. Buen balance entre acidez y abundante fruta. Largo y placentero final.
- Valle Limarí
- Viñedo Espinal
- Cosecha 2023