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Talinay PAI Pinot Noir
Precio Precio regular $83.990 $75.990De color cereza silvestre, la nariz entrega notas a tierra húmeda, sotobosque, frutos rojos y hierbas, y también rosas, especias dulces y sándalo. Mineral en el paladar, es firme, tenso, tiene una frescura increíble y una sensación suave en boca.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2020
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Roca Madre Malbec
Precio Precio regular $78.790 $69.990La nariz es una explosión de flores, muy elegante y por capas, sutil y compleja, que cambia lentamente en la copa con un frescor extraordinario y aromas exuberantes a durazno, hierbas aromáticas y flores. Taninos suaves y refinados y una textura que parece increíble para un viñedo de solo cinco años de antigüedad. Este Malbec parece reflejar el cielo despejado, las brisas frías y el paisaje impresionante y dramático en sus sabores brillantes y expresivos. Este es un Malbec de montaña, único y muy especial.
- Valle Limari
- Viñedo Río Hurtado
- Cosecha 2019
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Talinay Lítico Malbec
Precio Precio regular $74.990 $67.490De color morado. Su nariz floral muestra notas a espino y violetas, sobre un fondo de cereza ácida. Ofrece un excelente frescor, taninos calcáreos y un perfil concentrado, jugoso en la lengua con un largo final en boca.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2017
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DOM Cabernet Sauvignon
Precio Precio regular $73.490 $65.990En nariz presenta notas intensas de grosella negra y menta con toques de bálsamo, laurel y roble. Jugoso en boca, con gran frescor, una textura amable y taninos finos y activos que le dan forma a un Cabernet clásico, sabroso y con un largo y muy elegante final.
- Valle Maipo
- Viñedo DOM
- Cosecha 2017
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Payen Syrah - Cabernet Franc
Precio Precio regular $68.290 $61.500De intenso color rojo y matices violetas, este elegante vino nos recuerda a cerezas y arándanos, en conjunto con violetas, pimienta negra y pequeños toques de humo y especies. En boca muestra gran cuerpo y excelente equilibrio con una intensa concentración de fruta y taninos aterciopelados. El roble está perfectamente integrado con la fruta dando al vino una complejidad y profundidad adicional. Largo final y suave acabado.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2018
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Talinay Caliza
Precio Precio regular $45.000 $39.990De color amarillo pálido, Caliza es un vino con gran profundidad, largo, tenso, jugoso y con nervio. Notas salinas, minerales y gran verticalidad en boca. Sin duda un vino con carácter, en el que se siente toda la fuerza del viñedo Talinay.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2023
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TATIÉ Rosé Extra Brut
Precio Precio regular $25.190 $19.990En una asociación única, dos empresas familiares, Tabali (Limarí, Chile) y Thiénot (Reims, Francia) se unen para producir espumantes de la más alta calidad a nivel mundial. Producido con uvas Pinot Noir (60%) y Chardonnay (40%), provenientes del afamado viñedo Talinay, un terroir único donde se combinan los suelos calcáreos y el frío clima costero de Limarí. Este espumante, vinificado con el Método Tradicional y elaborado en colaboración con este reconocido productor de la zona de Champagne, da origen a un nuevo referente en su categoría.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
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Transversal Mezcla Tinta
Precio Precio regular $25.190 $19.990Vino de nariz extraordinariamente compleja, elegante y de muy buena concentración. El Cabernet Franc aporta su lado más fresco, vibrante y tenso. El Malbec da sus notas florales, que en conjunto logran dar una extraordinaria complejidad. El Syrah aporta la fruta más azul como los arándanos y moras. Pero también se nota la influencia del Cabernet Sauvignon del Maipo con toda su fruta negra y casis. Barricas de gran calidad aportan en complejidad y toques especiados. En boca es redondo y concentrado, con taninos muy suaves. Es un vino fresco donde la fruta se siente muy presente, de final largo, balanceado y muy persistente.
- Valle Limarí
- Viñedos DOM, Espinal, Río hurtado, Talinay
- Cosecha 2019
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Talinay Sauvignon Blanc
Precio Precio regular $25.190 $19.990Este Sauvignon Blanc refleja el carácter único del terroir de Talinay. En nariz despliega una gran elegancia y mineralidad, con aromas a flores primaverales y cítricos, en perfecto equilibrio con un paladar fresco, vivaz y muy complejo.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2023
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Talinay Chardonnay
Precio Precio regular $25.190 $19.990Este Chardonnay de color amarillo pálido refleja el carácter único y mineral del terroir de Talinay y se encuentra en perfecto equilibrio con un paladar rico, cremoso y vibrante. En nariz muestra una impresionante pureza y precisión, balanceado con una armoniosa frescura, que termina en un final persistente y elegante.
- Valle Limarí
- Viñedo Talinay
- Cosecha 2023
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Pedregoso Malbec
Precio Precio regular $10.990 $8.790Plantado sobre suelos aluviales con vetas calcáreas, en la ribera sur del río Limarí. De textura firme, con aromas a violetas y frutas rojas maduras. Una excelente opción para acompañar un buen asado, el próximo domingo.
- Valle Limarí
- Viñedo Espinal
- Cosecha 2022
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Pedregoso Rosé Pinot Noir
Precio Precio regular $10.990 $8.790De precioso color rojo pálido, con elegantes perfumes a flores y a fruta, tales como pétalos de rosas, hibiscos, delicadas cerezas, frambuesas, frutillas y piedra mojada. En el paladar es limpio y muestra notas a sandía, sumado a un toque de delicada fruta roja. Es fresco y seco, muestra una muy rica acidez y está acompañado por un toque de especias y una mineralidad salina, que hacen de este vino un ejemplar súper gastronómico.
- Valle Limarí
- Viñedo Espinal
- Cosecha 2023